Calle Lozano, C. C., & Villacorta Pezo, M. A. (2025). Optimización del proceso de hidrólisis enzimática en la producción de vodka a partir de papa pituca (Colocasia esculenta) Iquitos 2024.
Citación estilo ChicagoCalle Lozano, Carlos Cristian, y Marcelo Antonio Villacorta Pezo. Optimización Del Proceso De Hidrólisis Enzimática En La Producción De Vodka a Partir De Papa Pituca (Colocasia Esculenta) Iquitos 2024. 2025.
Cita MLACalle Lozano, Carlos Cristian, y Marcelo Antonio Villacorta Pezo. Optimización Del Proceso De Hidrólisis Enzimática En La Producción De Vodka a Partir De Papa Pituca (Colocasia Esculenta) Iquitos 2024. 2025.
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