Cita APA

Vásquez Jurafo, D. C. (2011). Cinética de flujo y transferencia de masa de un producto mínimamente procesado a partir de la especie Arapaima gigas (paiche).

Citación estilo Chicago

Vásquez Jurafo, Doylith Claudia. Cinética De Flujo Y Transferencia De Masa De Un Producto Mínimamente Procesado a Partir De La Especie Arapaima Gigas (paiche). 2011.

Cita MLA

Vásquez Jurafo, Doylith Claudia. Cinética De Flujo Y Transferencia De Masa De Un Producto Mínimamente Procesado a Partir De La Especie Arapaima Gigas (paiche). 2011.