Ríos Cachique, A. M., & Babilonia Pérez, J. G. (2017). Secado de bactris gasipaes (pijuayo) utilizando los métodos de lecho fluidizado, en bandejas y su posterior uso como harina sucedánea.
Citación estilo ChicagoRíos Cachique, Alfonso Miguel, y Juanito Gerlin Babilonia Pérez. Secado De Bactris Gasipaes (pijuayo) Utilizando Los Métodos De Lecho Fluidizado, En Bandejas Y Su Posterior Uso Como Harina Sucedánea. 2017.
Cita MLARíos Cachique, Alfonso Miguel, y Juanito Gerlin Babilonia Pérez. Secado De Bactris Gasipaes (pijuayo) Utilizando Los Métodos De Lecho Fluidizado, En Bandejas Y Su Posterior Uso Como Harina Sucedánea. 2017.
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