Cita APA

Bazán Ferrando, A. J. (2024). Bioaccesibilidad de DHA EPA y ala en hamburguesas de boquichico (Prochilodus nigricans) bajas en sodio enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados.

Citación estilo Chicago

Bazán Ferrando, Alberto José. Bioaccesibilidad De DHA EPA Y Ala En Hamburguesas De Boquichico (Prochilodus Nigricans) Bajas En Sodio Enriquecidas Con ácidos Grasos Poliinsaturados. 2024.

Cita MLA

Bazán Ferrando, Alberto José. Bioaccesibilidad De DHA EPA Y Ala En Hamburguesas De Boquichico (Prochilodus Nigricans) Bajas En Sodio Enriquecidas Con ácidos Grasos Poliinsaturados. 2024.