Cita APA

Cavero Sánchez, E. (2010). Elaboración de galletas fortificadas con harina de Phaseolus vulgaris L. (frijol castilla) y Bactris gasipaes HBK (pijuayo) para consumo humano.

Citación estilo Chicago

Cavero Sánchez, Emilio. Elaboración De Galletas Fortificadas Con Harina De Phaseolus Vulgaris L. (frijol Castilla) Y Bactris Gasipaes HBK (pijuayo) Para Consumo Humano. 2010.

Cita MLA

Cavero Sánchez, Emilio. Elaboración De Galletas Fortificadas Con Harina De Phaseolus Vulgaris L. (frijol Castilla) Y Bactris Gasipaes HBK (pijuayo) Para Consumo Humano. 2010.