Condori Mendoza, G. S. (2021). Influencia de la temperatura y tiempo de batido con adición de carbonato cálcico en la calidad y rendimiento del aceite de oliva a partir de aceituna orgánica.
Citación estilo ChicagoCondori Mendoza, Gina Sandra. Influencia De La Temperatura Y Tiempo De Batido Con Adición De Carbonato Cálcico En La Calidad Y Rendimiento Del Aceite De Oliva a Partir De Aceituna Orgánica. 2021.
Cita MLACondori Mendoza, Gina Sandra. Influencia De La Temperatura Y Tiempo De Batido Con Adición De Carbonato Cálcico En La Calidad Y Rendimiento Del Aceite De Oliva a Partir De Aceituna Orgánica. 2021.
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