Escalante Varona, A. V. (2015). Aplicación de un recubrimiento comestible de goma de tara (Caesalpinia spinosa molina kuntze) sobre fresas (Fragaria ananassa cv. aromas) para prolongar su conservación.
Citación estilo ChicagoEscalante Varona, Ana Valquiria. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa Molina Kuntze) Sobre Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas) Para Prolongar Su Conservación. 2015.
Cita MLAEscalante Varona, Ana Valquiria. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa Molina Kuntze) Sobre Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas) Para Prolongar Su Conservación. 2015.