Llacsahuanga Carrasco, K., & Rosales Espinoza, M. I. (2014). Propuesta de un plan HACCP y control estadístico de proceso en la elaboración de queso mozzarella para la empresa Lacteus S.A.C.
Citación estilo ChicagoLlacsahuanga Carrasco, Katy, y Mayali Ishtar Rosales Espinoza. Propuesta De Un Plan HACCP Y Control Estadístico De Proceso En La Elaboración De Queso Mozzarella Para La Empresa Lacteus S.A.C. 2014.
Cita MLALlacsahuanga Carrasco, Katy, y Mayali Ishtar Rosales Espinoza. Propuesta De Un Plan HACCP Y Control Estadístico De Proceso En La Elaboración De Queso Mozzarella Para La Empresa Lacteus S.A.C. 2014.