Cita APA

Vargas Nina, G. A. K. (2015). Síntesis y caracterización de un almidón modificado de papa (Solanum tuberosum), (var. Única) para su aplicación en un helado soft.

Citación estilo Chicago

Vargas Nina, Guino Alvaro Kelvin. Síntesis Y Caracterización De Un Almidón Modificado De Papa (Solanum Tuberosum), (var. Única) Para Su Aplicación En Un Helado Soft. 2015.

Cita MLA

Vargas Nina, Guino Alvaro Kelvin. Síntesis Y Caracterización De Un Almidón Modificado De Papa (Solanum Tuberosum), (var. Única) Para Su Aplicación En Un Helado Soft. 2015.