Cita APA

Huamaní Perales, C. I. (2024). Influencia de la okara de tarwi sonicada sobre las características de calidad tecnológica de panes de molde libres de gluten.

Citación estilo Chicago

Huamaní Perales, Claudia Isabel. Influencia De La Okara De Tarwi Sonicada Sobre Las Características De Calidad Tecnológica De Panes De Molde Libres De Gluten. 2024.

Cita MLA

Huamaní Perales, Claudia Isabel. Influencia De La Okara De Tarwi Sonicada Sobre Las Características De Calidad Tecnológica De Panes De Molde Libres De Gluten. 2024.