Cita APA

Pezúa Céspedes, R. (2017). Digestibilidad in vitro de la proteína y la composición nutricional de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa willd) germinada y cocida.

Citación estilo Chicago

Pezúa Céspedes, Raúl. Digestibilidad in Vitro De La Proteína Y La Composición Nutricional De Tres Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Germinada Y Cocida. 2017.

Cita MLA

Pezúa Céspedes, Raúl. Digestibilidad in Vitro De La Proteína Y La Composición Nutricional De Tres Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Germinada Y Cocida. 2017.