Urrutia Guizado, E. (2023). Determinación de las propiedades físicas, químicas y sensoriales en hojuelas fritas de tres clones de papa nativa (solanum tuberosum) 21.2021, 511110.5 y selección wenqos.
Citación estilo ChicagoUrrutia Guizado, Ezequiel. Determinación De Las Propiedades Físicas, Químicas Y Sensoriales En Hojuelas Fritas De Tres Clones De Papa Nativa (solanum Tuberosum) 21.2021, 511110.5 Y Selección Wenqos. 2023.
Cita MLAUrrutia Guizado, Ezequiel. Determinación De Las Propiedades Físicas, Químicas Y Sensoriales En Hojuelas Fritas De Tres Clones De Papa Nativa (solanum Tuberosum) 21.2021, 511110.5 Y Selección Wenqos. 2023.