Nelver, M. C. J. (2024). Formulación de Snacks de Quinua Blanca (Chenopodium quinoa Willd), CHÍA (Salvia hispánica) y Maíz Amarillo Duro (Zea mays) por Proceso de Extrusión.
Citación estilo ChicagoNelver, Mendoza Cisneros Jean. Formulación De Snacks De Quinua Blanca (Chenopodium Quinoa Willd), CHÍA (Salvia Hispánica) Y Maíz Amarillo Duro (Zea Mays) Por Proceso De Extrusión. 2024.
Cita MLANelver, Mendoza Cisneros Jean. Formulación De Snacks De Quinua Blanca (Chenopodium Quinoa Willd), CHÍA (Salvia Hispánica) Y Maíz Amarillo Duro (Zea Mays) Por Proceso De Extrusión. 2024.
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