Atamarin Malpartida, E. K., & Tinco Fernández, R. D. (2024). Secado convectivo del Smallanthus Sonchifolius (yacón) en un secador de bandejas combinado con deshidratación osmótica.
Citación estilo ChicagoAtamarin Malpartida, Emmanuell Keith, y Randy Dustin Tinco Fernández. Secado Convectivo Del Smallanthus Sonchifolius (yacón) En Un Secador De Bandejas Combinado Con Deshidratación Osmótica. 2024.
Cita MLAAtamarin Malpartida, Emmanuell Keith, y Randy Dustin Tinco Fernández. Secado Convectivo Del Smallanthus Sonchifolius (yacón) En Un Secador De Bandejas Combinado Con Deshidratación Osmótica. 2024.
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