Hernández Vargas, J. A. (2011). Efecto del propionato de calcio y biocitro sobre el crecimiento de mohos en el pan de molde blanco.
Citación estilo ChicagoHernández Vargas, José Alberto. Efecto Del Propionato De Calcio Y Biocitro Sobre El Crecimiento De Mohos En El Pan De Molde Blanco. 2011.
Cita MLAHernández Vargas, José Alberto. Efecto Del Propionato De Calcio Y Biocitro Sobre El Crecimiento De Mohos En El Pan De Molde Blanco. 2011.
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