Naupari Salinas, N. P., Quispe Arone, S. J., & Velásquez Vargas, V. M. (2016). Elaboración de conservas de Caballa (Scomber Japonicus Peruanus) en salsa de quinua (Chenopodium Quinoa Willd).
Citación estilo ChicagoNaupari Salinas, Nathasia Paula, Sammy Joseph Quispe Arone, y Víctor Manuel Velásquez Vargas. Elaboración De Conservas De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus) En Salsa De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd). 2016.
Cita MLANaupari Salinas, Nathasia Paula, Sammy Joseph Quispe Arone, y Víctor Manuel Velásquez Vargas. Elaboración De Conservas De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus) En Salsa De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd). 2016.
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