Pichardo Cruz, L. M., & Zavala Pérez, W. P. (2013). Metodología de extracción del colorante azul a partir de la cochinilla (Dactylopius coccus costa), para la elaboración de helados.
Citación estilo ChicagoPichardo Cruz, Luz Milagros, y Wilhelm Pedro Zavala Pérez. Metodología De Extracción Del Colorante Azul a Partir De La Cochinilla (Dactylopius Coccus Costa), Para La Elaboración De Helados. 2013.
Cita MLAPichardo Cruz, Luz Milagros, y Wilhelm Pedro Zavala Pérez. Metodología De Extracción Del Colorante Azul a Partir De La Cochinilla (Dactylopius Coccus Costa), Para La Elaboración De Helados. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
