Laureano Aramayo, K. S., & Leyva Obispo, K. M. (2025). Desarrollo de pan de molde enriquecida con harina de tarwi (lupinus mutabilis) y cáscara de pitahaya roja (hylocereus ocamposis)”.
Citación estilo ChicagoLaureano Aramayo, Korayma Stefania, y Kelly Milena Leyva Obispo. Desarrollo De Pan De Molde Enriquecida Con Harina De Tarwi (lupinus Mutabilis) Y Cáscara De Pitahaya Roja (hylocereus Ocamposis)”. 2025.
Cita MLALaureano Aramayo, Korayma Stefania, y Kelly Milena Leyva Obispo. Desarrollo De Pan De Molde Enriquecida Con Harina De Tarwi (lupinus Mutabilis) Y Cáscara De Pitahaya Roja (hylocereus Ocamposis)”. 2025.