Alaya Atalaya, R., Tovar Baca, J. C., & Vargas Porras, D. E. (2020). Actividad antioxidante del polvo liofilizado y atomizado de Ipomoea batata L. (camote morado) por medio de los métodos DPPH y FRAP.
Citación estilo ChicagoAlaya Atalaya, Ricardo, Juan Carlos Tovar Baca, y Diana Elizabeth Vargas Porras. Actividad Antioxidante Del Polvo Liofilizado Y Atomizado De Ipomoea Batata L. (camote Morado) Por Medio De Los Métodos DPPH Y FRAP. 2020.
Cita MLAAlaya Atalaya, Ricardo, Juan Carlos Tovar Baca, y Diana Elizabeth Vargas Porras. Actividad Antioxidante Del Polvo Liofilizado Y Atomizado De Ipomoea Batata L. (camote Morado) Por Medio De Los Métodos DPPH Y FRAP. 2020.
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