Cita APA

Minaya Aguero, C. d. P. (2016). Viscosidad de una salsa de Tarwi (Lupinus mutabilis) libre de Gluten y lactosa utilizando gomas Guar y Xantan.

Citación estilo Chicago

Minaya Aguero, Carmen del Pilar. Viscosidad De Una Salsa De Tarwi (Lupinus Mutabilis) Libre De Gluten Y Lactosa Utilizando Gomas Guar Y Xantan. 2016.

Cita MLA

Minaya Aguero, Carmen del Pilar. Viscosidad De Una Salsa De Tarwi (Lupinus Mutabilis) Libre De Gluten Y Lactosa Utilizando Gomas Guar Y Xantan. 2016.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.