Camavilca Zevallos, J. C., & Gamarra Quispe, M. G. (2019). Efecto de la adición de pulpa maracuyá (Passiflora edulis) y tumbo (Passiflora mollisima) en gomas, sobre sus características sensoriales y vida útil.
Citación estilo ChicagoCamavilca Zevallos, Juan Carlos, y Marielena Gabriela Gamarra Quispe. Efecto De La Adición De Pulpa Maracuyá (Passiflora Edulis) Y Tumbo (Passiflora Mollisima) En Gomas, Sobre Sus Características Sensoriales Y Vida útil. 2019.
Cita MLACamavilca Zevallos, Juan Carlos, y Marielena Gabriela Gamarra Quispe. Efecto De La Adición De Pulpa Maracuyá (Passiflora Edulis) Y Tumbo (Passiflora Mollisima) En Gomas, Sobre Sus Características Sensoriales Y Vida útil. 2019.
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