Silva Lizárraga, R. R. (2021). Desarrollo de galletas libres de gluten evaluando sus parámetros fisicoquímicos y sensoriales.
Citación estilo ChicagoSilva Lizárraga, Roxana Rufina. Desarrollo De Galletas Libres De Gluten Evaluando Sus Parámetros Fisicoquímicos Y Sensoriales. 2021.
Cita MLASilva Lizárraga, Roxana Rufina. Desarrollo De Galletas Libres De Gluten Evaluando Sus Parámetros Fisicoquímicos Y Sensoriales. 2021.
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