Cita APA

Itusaca Maldonado, Y. M. (2023). Propiedades tecnológicas y de textura de pasta sin gluten a base de quinua (Chenopodium Quinoa Willd).

Citación estilo Chicago

Itusaca Maldonado, Yisenia Mirian. Propiedades Tecnológicas Y De Textura De Pasta Sin Gluten a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd). 2023.

Cita MLA

Itusaca Maldonado, Yisenia Mirian. Propiedades Tecnológicas Y De Textura De Pasta Sin Gluten a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd). 2023.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.