Cieza Herrera, S. (2020). Efecto de un recubrimiento comestible a base de goma detara (caesalpinia spinosa) y gel de sabila (aloe barbadensis miller), sobre las características fisioquímicos y microbiológicas en cubos de mango (mangifera indica l) CV. Kent Almacenados enrefrigeración.
Citación estilo ChicagoCieza Herrera, Suly. Efecto De Un Recubrimiento Comestible a Base De Goma Detara (caesalpinia Spinosa) Y Gel De Sabila (aloe Barbadensis Miller), Sobre Las Características Fisioquímicos Y Microbiológicas En Cubos De Mango (mangifera Indica L) CV. Kent Almacenados Enrefrigeración. 2020.
Cita MLACieza Herrera, Suly. Efecto De Un Recubrimiento Comestible a Base De Goma Detara (caesalpinia Spinosa) Y Gel De Sabila (aloe Barbadensis Miller), Sobre Las Características Fisioquímicos Y Microbiológicas En Cubos De Mango (mangifera Indica L) CV. Kent Almacenados Enrefrigeración. 2020.
