Torres Calderón, A. M. (2017). Elaboración y caracterización de un alimento a base de harinas de arroz, frijol caupí, maíz, cushuro y cacao según norma sanitaria para la fabricación de alimentos a base de granos y otros destinados a programas sociales de alimentación RM N°451-2006/MINSA.
Citación estilo ChicagoTorres Calderón, Andy Martin. Elaboración Y Caracterización De Un Alimento a Base De Harinas De Arroz, Frijol Caupí, Maíz, Cushuro Y Cacao Según Norma Sanitaria Para La Fabricación De Alimentos a Base De Granos Y Otros Destinados a Programas Sociales De Alimentación RM N°451-2006/MINSA. 2017.
Cita MLATorres Calderón, Andy Martin. Elaboración Y Caracterización De Un Alimento a Base De Harinas De Arroz, Frijol Caupí, Maíz, Cushuro Y Cacao Según Norma Sanitaria Para La Fabricación De Alimentos a Base De Granos Y Otros Destinados a Programas Sociales De Alimentación RM N°451-2006/MINSA. 2017.