Alva Bernal, K. P. G. (2018). Efecto de la proporción de Pulpa de Arándano (vaccinium corymbosum) variedad biloxi: Pulpa de Fresa (fragaria vesca) variedad chandler: Jugo de Uva (vitis vinífera) variedad Italia sin pepa, en las características fisicoquímicas y sensoriales de un jugo mixto de frutas.
Citación estilo ChicagoAlva Bernal, Kevin Pierre Gustavo. Efecto De La Proporción De Pulpa De Arándano (vaccinium Corymbosum) Variedad Biloxi: Pulpa De Fresa (fragaria Vesca) Variedad Chandler: Jugo De Uva (vitis Vinífera) Variedad Italia Sin Pepa, En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Un Jugo Mixto De Frutas. 2018.
Cita MLAAlva Bernal, Kevin Pierre Gustavo. Efecto De La Proporción De Pulpa De Arándano (vaccinium Corymbosum) Variedad Biloxi: Pulpa De Fresa (fragaria Vesca) Variedad Chandler: Jugo De Uva (vitis Vinífera) Variedad Italia Sin Pepa, En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Un Jugo Mixto De Frutas. 2018.
