Aponte Quintero, O. R. (2018). Estandarización del proceso de queso de cabra (capra hircus) con orégano conservado en aceite de oliva, según la norma técnica peruana NTP 202.193: 2010.
Citación estilo ChicagoAponte Quintero, Olga Roxana. Estandarización Del Proceso De Queso De Cabra (capra Hircus) Con Orégano Conservado En Aceite De Oliva, Según La Norma Técnica Peruana NTP 202.193: 2010. 2018.
Cita MLAAponte Quintero, Olga Roxana. Estandarización Del Proceso De Queso De Cabra (capra Hircus) Con Orégano Conservado En Aceite De Oliva, Según La Norma Técnica Peruana NTP 202.193: 2010. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.