Delgadillo Ayala, J. R. (2018). Parámetros físico - químicos y microbiológicos de los productos de panificación y galletería elaborados con harina producida con banano orgánico de descarte.
Citación estilo ChicagoDelgadillo Ayala, Jorge Roberto. Parámetros Físico - Químicos Y Microbiológicos De Los Productos De Panificación Y Galletería Elaborados Con Harina Producida Con Banano Orgánico De Descarte. 2018.
Cita MLADelgadillo Ayala, Jorge Roberto. Parámetros Físico - Químicos Y Microbiológicos De Los Productos De Panificación Y Galletería Elaborados Con Harina Producida Con Banano Orgánico De Descarte. 2018.
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