Cita APA

Juarez Bereche, M. (2018). Extracción de pectina de cáscara de mango (Mangifera indica L.) de variedad Edward y su aplicación en la elaboración de mermelada, Chulucanas- Piura.

Citación estilo Chicago

Juarez Bereche, Maricarmen. Extracción De Pectina De Cáscara De Mango (Mangifera Indica L.) De Variedad Edward Y Su Aplicación En La Elaboración De Mermelada, Chulucanas- Piura. 2018.

Cita MLA

Juarez Bereche, Maricarmen. Extracción De Pectina De Cáscara De Mango (Mangifera Indica L.) De Variedad Edward Y Su Aplicación En La Elaboración De Mermelada, Chulucanas- Piura. 2018.