Alcocer Molina, R. F. (2024). Aprovechamiento del bagazo de cerveza obtenido de la elaboración de cerveza en la provincia de Arequipa como insumo para elaborar pasta alimenticia y su aceptación por el consumidor arequipeño.
Citación estilo ChicagoAlcocer Molina, Rodrigo Fabricio. Aprovechamiento Del Bagazo De Cerveza Obtenido De La Elaboración De Cerveza En La Provincia De Arequipa Como Insumo Para Elaborar Pasta Alimenticia Y Su Aceptación Por El Consumidor Arequipeño. 2024.
Cita MLAAlcocer Molina, Rodrigo Fabricio. Aprovechamiento Del Bagazo De Cerveza Obtenido De La Elaboración De Cerveza En La Provincia De Arequipa Como Insumo Para Elaborar Pasta Alimenticia Y Su Aceptación Por El Consumidor Arequipeño. 2024.
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