Motta Ruiz, C. P., & Mendoza Zambrano, G. P. (2018). Determinación de Parámetros Tecnológicos para la Extracción de Aceite a Partir de Semillas de Cucurbitaceas, Lacayote (Cucurbita Ficifolia Bouche) y Zapallo (Cucurbita Máxima Duchesne) y la Optimización de la Capacidad de Prensado y Sistema de Seguridad de una Prensa Discontinua – UCSM 2018.
Citación estilo ChicagoMotta Ruiz, Claudia Pilar, y Gina Paola Mendoza Zambrano. Determinación De Parámetros Tecnológicos Para La Extracción De Aceite a Partir De Semillas De Cucurbitaceas, Lacayote (Cucurbita Ficifolia Bouche) Y Zapallo (Cucurbita Máxima Duchesne) Y La Optimización De La Capacidad De Prensado Y Sistema De Seguridad De Una Prensa Discontinua – UCSM 2018. 2018.
Cita MLAMotta Ruiz, Claudia Pilar, y Gina Paola Mendoza Zambrano. Determinación De Parámetros Tecnológicos Para La Extracción De Aceite a Partir De Semillas De Cucurbitaceas, Lacayote (Cucurbita Ficifolia Bouche) Y Zapallo (Cucurbita Máxima Duchesne) Y La Optimización De La Capacidad De Prensado Y Sistema De Seguridad De Una Prensa Discontinua – UCSM 2018. 2018.