Espezúa Castañeda, B. R. (2021). Producción de cerveza artesanal estilo Neipa utilizando una cepa de levadura autóctona aislada de chicha de guiñapo de la ciudad de Arequipa.
Citación estilo ChicagoEspezúa Castañeda, Brenda Rosy. Producción De Cerveza Artesanal Estilo Neipa Utilizando Una Cepa De Levadura Autóctona Aislada De Chicha De Guiñapo De La Ciudad De Arequipa. 2021.
Cita MLAEspezúa Castañeda, Brenda Rosy. Producción De Cerveza Artesanal Estilo Neipa Utilizando Una Cepa De Levadura Autóctona Aislada De Chicha De Guiñapo De La Ciudad De Arequipa. 2021.
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