Viza Calcina, K. Y., & Salas Yañez, I. S. (2015). Determinación del tiempo de reducción del azul de metileno como indicador de calidad higiénica de la leche fresca vendida en el mercado Túpac Amaru, Juliaca noviembre 2014 a febrero 2015.
Citación estilo ChicagoViza Calcina, Katia Yamilet, y Ivan Sergio Salas Yañez. Determinación Del Tiempo De Reducción Del Azul De Metileno Como Indicador De Calidad Higiénica De La Leche Fresca Vendida En El Mercado Túpac Amaru, Juliaca Noviembre 2014 a Febrero 2015. 2015.
Cita MLAViza Calcina, Katia Yamilet, y Ivan Sergio Salas Yañez. Determinación Del Tiempo De Reducción Del Azul De Metileno Como Indicador De Calidad Higiénica De La Leche Fresca Vendida En El Mercado Túpac Amaru, Juliaca Noviembre 2014 a Febrero 2015. 2015.
