Cita APA

Cabanillas Montenegro, E., & Aurora Vigo, E. F. (2020). CINÉTICA DE DEGRADACIÓN DE VITAMINA C Y COLOR DE PULPA DE PITAHAYA (Hylocereaus monacanthus) PASTEURIZADA.

Citación estilo Chicago

Cabanillas Montenegro, Ever, y Edward Florencio Aurora Vigo. CINÉTICA DE DEGRADACIÓN DE VITAMINA C Y COLOR DE PULPA DE PITAHAYA (Hylocereaus Monacanthus) PASTEURIZADA. 2020.

Cita MLA

Cabanillas Montenegro, Ever, y Edward Florencio Aurora Vigo. CINÉTICA DE DEGRADACIÓN DE VITAMINA C Y COLOR DE PULPA DE PITAHAYA (Hylocereaus Monacanthus) PASTEURIZADA. 2020.