Cita APA

Calderón Quiroga, M. J. C., & Símpalo López, W. B. (2018). EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FISICOQUÍMICA DE MERMELADA A BASE DE PULPA DE MAMEY (Mammea americana) Y TUMBO (Passiflora quadrangularis).

Citación estilo Chicago

Calderón Quiroga, Martha Juleisi Cristilda, y Walter Bernardo Símpalo López. EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FISICOQUÍMICA DE MERMELADA A BASE DE PULPA DE MAMEY (Mammea Americana) Y TUMBO (Passiflora Quadrangularis). 2018.

Cita MLA

Calderón Quiroga, Martha Juleisi Cristilda, y Walter Bernardo Símpalo López. EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FISICOQUÍMICA DE MERMELADA A BASE DE PULPA DE MAMEY (Mammea Americana) Y TUMBO (Passiflora Quadrangularis). 2018.