Cita APA

Flores Grandez, K. R. (2019). Evaluacion de la textura del chorizo regional utilizando como aditivo Proteasa (Bromelina) en diferentes niveles.

Citación estilo Chicago

Flores Grandez, Karol Rosalyn. Evaluacion De La Textura Del Chorizo Regional Utilizando Como Aditivo Proteasa (Bromelina) En Diferentes Niveles. 2019.

Cita MLA

Flores Grandez, Karol Rosalyn. Evaluacion De La Textura Del Chorizo Regional Utilizando Como Aditivo Proteasa (Bromelina) En Diferentes Niveles. 2019.