Manihuari Valera, A. L. (2023). Evaluacíon del color de la pulpa de ají charapita (Capsicum frutescens) almacenada en dos tipos de temperatura de refrigeración, en diferentes tipos de envases.
Citación estilo ChicagoManihuari Valera, Augusto Luis. Evaluacíon Del Color De La Pulpa De Ají Charapita (Capsicum Frutescens) Almacenada En Dos Tipos De Temperatura De Refrigeración, En Diferentes Tipos De Envases. 2023.
Cita MLAManihuari Valera, Augusto Luis. Evaluacíon Del Color De La Pulpa De Ají Charapita (Capsicum Frutescens) Almacenada En Dos Tipos De Temperatura De Refrigeración, En Diferentes Tipos De Envases. 2023.