Cita APA

Palacios Figueroa, L. S. (2019). Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento en la calidad sensorial y contenido de vitamina C del aguaymanto (Physalis Peruviana) pre enfriado por hidrorefrigeración.

Citación estilo Chicago

Palacios Figueroa, Luis Stalin. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento En La Calidad Sensorial Y Contenido De Vitamina C Del Aguaymanto (Physalis Peruviana) Pre Enfriado Por Hidrorefrigeración. 2019.

Cita MLA

Palacios Figueroa, Luis Stalin. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento En La Calidad Sensorial Y Contenido De Vitamina C Del Aguaymanto (Physalis Peruviana) Pre Enfriado Por Hidrorefrigeración. 2019.