Boza Quispe, I. (2013). Utilización de diferentes niveles de manteca vegetal y su efecto en las características organolépticas y rendimiento del manjar blanco.
Citación estilo ChicagoBoza Quispe, Inés. Utilización De Diferentes Niveles De Manteca Vegetal Y Su Efecto En Las Características Organolépticas Y Rendimiento Del Manjar Blanco. 2013.
Cita MLABoza Quispe, Inés. Utilización De Diferentes Niveles De Manteca Vegetal Y Su Efecto En Las Características Organolépticas Y Rendimiento Del Manjar Blanco. 2013.
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