Taipe Quispe, V. (2018). Evaluación del contenido de antocianinas totales, polifenoles totales y capacidad antioxidante de mashua morada (Tropaeolum Tuberosum) durante el almacenamiento de post cosecha.
Citación estilo ChicagoTaipe Quispe, Valentin. Evaluación Del Contenido De Antocianinas Totales, Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante De Mashua Morada (Tropaeolum Tuberosum) Durante El Almacenamiento De Post Cosecha. 2018.
Cita MLATaipe Quispe, Valentin. Evaluación Del Contenido De Antocianinas Totales, Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante De Mashua Morada (Tropaeolum Tuberosum) Durante El Almacenamiento De Post Cosecha. 2018.
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