Cita APA

De La Cruz Marquez, P., & Escobar Garcia, C. (2023). Optimización del proceso de elaboración de bebida funcional utilizando quito quito (Solanum quitoense Lam.) y banana (Musa acuminata) variedad bizcochito, edulcorado con estevia.

Citación estilo Chicago

De La Cruz Marquez, Patricia, y Cintia Escobar Garcia. Optimización Del Proceso De Elaboración De Bebida Funcional Utilizando Quito Quito (Solanum Quitoense Lam.) Y Banana (Musa Acuminata) Variedad Bizcochito, Edulcorado Con Estevia. 2023.

Cita MLA

De La Cruz Marquez, Patricia, y Cintia Escobar Garcia. Optimización Del Proceso De Elaboración De Bebida Funcional Utilizando Quito Quito (Solanum Quitoense Lam.) Y Banana (Musa Acuminata) Variedad Bizcochito, Edulcorado Con Estevia. 2023.