Terrones Marin, I. L. (2024). Determinación de la vida útil del aguaymanto (Physalis peruviana L.) a través de sus características fisicoquímicas, aplicando un recubrimiento comestible a base de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) y quitosano.
Citación estilo ChicagoTerrones Marin, Ivan Leonel. Determinación De La Vida útil Del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.) a Través De Sus Características Fisicoquímicas, Aplicando Un Recubrimiento Comestible a Base De Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare) Y Quitosano. 2024.
Cita MLATerrones Marin, Ivan Leonel. Determinación De La Vida útil Del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.) a Través De Sus Características Fisicoquímicas, Aplicando Un Recubrimiento Comestible a Base De Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare) Y Quitosano. 2024.
