Calderón Cachi, O. H. (2024). Eficiencia de la combinación de bacteriocina con EDTA sobre la calidad microbiológica de la leche destinada a la producción de lácteos en Cajamarca-Perú.
Citación estilo ChicagoCalderón Cachi, Osmar Harris. Eficiencia De La Combinación De Bacteriocina Con EDTA Sobre La Calidad Microbiológica De La Leche Destinada a La Producción De Lácteos En Cajamarca-Perú. 2024.
Cita MLACalderón Cachi, Osmar Harris. Eficiencia De La Combinación De Bacteriocina Con EDTA Sobre La Calidad Microbiológica De La Leche Destinada a La Producción De Lácteos En Cajamarca-Perú. 2024.
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