García Zárate, L. (2022). Efecto de la incorporación de linaza (Linum usitatissimum L.) en la aceptabilidad sensorial de un yogurt elaborado con zanahoria.
Citación estilo ChicagoGarcía Zárate, Leonora. Efecto De La Incorporación De Linaza (Linum Usitatissimum L.) En La Aceptabilidad Sensorial De Un Yogurt Elaborado Con Zanahoria. 2022.
Cita MLAGarcía Zárate, Leonora. Efecto De La Incorporación De Linaza (Linum Usitatissimum L.) En La Aceptabilidad Sensorial De Un Yogurt Elaborado Con Zanahoria. 2022.
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