Salas-Pastor, Y., Minchan-Quispe, W., & Oblitas, J. (2023). Efecto de la fermentación sumergida en niveles de taza de dos variedades de café especial del Perú.
Citación estilo ChicagoSalas-Pastor, Y., W. Minchan-Quispe, y J. Oblitas. Efecto De La Fermentación Sumergida En Niveles De Taza De Dos Variedades De Café Especial Del Perú. 2023.
Cita MLASalas-Pastor, Y., W. Minchan-Quispe, y J. Oblitas. Efecto De La Fermentación Sumergida En Niveles De Taza De Dos Variedades De Café Especial Del Perú. 2023.
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