Cita APA

Narro Sáenz, K. L. (2021). Determinación de la temperatura de fritura y espesor para obtener hojuelas de arracacha (Arracacia xanthorrhiza bancroft).

Citación estilo Chicago

Narro Sáenz, Karen Leydidiana. Determinación De La Temperatura De Fritura Y Espesor Para Obtener Hojuelas De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). 2021.

Cita MLA

Narro Sáenz, Karen Leydidiana. Determinación De La Temperatura De Fritura Y Espesor Para Obtener Hojuelas De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). 2021.