Cita APA

Dolci Vela, M. C. (2024). Efecto del ultrasonido y temperatura por ventana refractante en la cinética de secado y parámetros físicos de rodajas de yacón (Smallanthus sonchifolius).

Citación estilo Chicago

Dolci Vela, Maria Celeste. Efecto Del Ultrasonido Y Temperatura Por Ventana Refractante En La Cinética De Secado Y Parámetros Físicos De Rodajas De Yacón (Smallanthus Sonchifolius). 2024.

Cita MLA

Dolci Vela, Maria Celeste. Efecto Del Ultrasonido Y Temperatura Por Ventana Refractante En La Cinética De Secado Y Parámetros Físicos De Rodajas De Yacón (Smallanthus Sonchifolius). 2024.