Vallejos Terrones, C. M. (2025). Temperatura y tiempo de cocción en una conserva de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) cubierta en tres tipos de salsa, evaluada sensorialmente.
Citación estilo ChicagoVallejos Terrones, Celeste Marisol. Temperatura Y Tiempo De Cocción En Una Conserva De Trucha Arcoiris (Oncorhynchus Mykiss) Cubierta En Tres Tipos De Salsa, Evaluada Sensorialmente. 2025.
Cita MLAVallejos Terrones, Celeste Marisol. Temperatura Y Tiempo De Cocción En Una Conserva De Trucha Arcoiris (Oncorhynchus Mykiss) Cubierta En Tres Tipos De Salsa, Evaluada Sensorialmente. 2025.
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