Temoche Agurto, J. M. (2022). Análisis comparativo de las características organolépticas del filete de pota (Dosidicus gigas) congelados en túnel y placas en una empresa pesquera Paita Perú año 2022.
Citación estilo ChicagoTemoche Agurto, Jhoy Moisés. Análisis Comparativo De Las Características Organolépticas Del Filete De Pota (Dosidicus Gigas) Congelados En Túnel Y Placas En Una Empresa Pesquera Paita Perú Año 2022. 2022.
Cita MLATemoche Agurto, Jhoy Moisés. Análisis Comparativo De Las Características Organolépticas Del Filete De Pota (Dosidicus Gigas) Congelados En Túnel Y Placas En Una Empresa Pesquera Paita Perú Año 2022. 2022.
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