Chumacero Flores, J. C. (2016). Elaboración experimental de snack a partir de pulpa de calamar gigante Dosidicus gigas D´orbigny 1835.
Citación estilo ChicagoChumacero Flores, Juan Carlos. Elaboración Experimental De Snack a Partir De Pulpa De Calamar Gigante Dosidicus Gigas D´orbigny 1835. 2016.
Cita MLAChumacero Flores, Juan Carlos. Elaboración Experimental De Snack a Partir De Pulpa De Calamar Gigante Dosidicus Gigas D´orbigny 1835. 2016.
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